
Reteta de Plăcintă cu Brânză Dulce și Stafide -Tradițională
Descriere
Cauți o rețetă simplă și savuroasă pentru un desert tradițional românesc? Descoperă plăcinta cu brânză dulce și stafide, un deliciu ușor de preparat, perfect pentru orice ocazie. Această rețetă combină textura cremoasă a brânzei dulci cu dulceața naturală a stafidelor, oferindu-ți un gust autentic și rafinat. Urmează pașii noștri pentru a pregăti o plăcintă cu brânză dulce și stafide care va cuceri pe toată lumea. Ideală pentru mesele în familie sau pentru momentele în care vrei să-ți răsfeți papilele gustative. Află acum cum să faci această plăcintă delicioasă și bucură-te de un desert perfect!
Ingrediente
Mod de preparare
- Prepararea umpluturii:
-Intr-un bol mare, amestecă brânza dulce cu zahărul, zahărul vanilat și esența de vanilie.
-Adaugă ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare.
-Adaugă coaja rasă de lămâie și stafidele. Amestecă totul până când ingredientele sunt bine încorporate. - Pregătirea foilor de plăcintă:
-Încălzește cuptorul la 180°C (350°F).
-Unge o tavă de copt cu unt topit.
-Așază o foaie de plăcintă în tavă și unge-o cu unt topit. Continuă să adaugi și să ungi fiecare foaie, folosind aproximativ jumătate din pachet. - Montarea plăcintei:
-Toarnă umplutura de brânză dulce și stafide peste foile din tavă și nivelează uniform.
-Acoperă cu restul foilor de plăcintă, unse fiecare cu unt topit. - Coacerea:
-Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit timp de 40-45 de minute sau până când devine aurie și crocantă la suprafață. - Servirea:
-Lasă plăcinta să se răcească complet înainte de a o tăia.
-Presară zahăr pudră deasupra pentru decor.
Nota
- Această plăcintă cu brânză dulce și stafide este perfectă pentru orice ocazie, fiind un desert tradițional românesc care îmbină texturi crocante și umplutură cremoasă, dulce și aromată.
- Poftă bună!

Daca v-a placut reteta, incercati si Placinta Dobrogeana: Secretele Retetei Traditionale din Dobrogea
Vizitati si http://retete-rapide.ro