');background-repeat:no-repeat;background-position:center;background-size:25px}.widget ul{margin:0;padding:0;list-style:none}.widget ul li{display:block;margin-bottom:15px;font-size:1em}.widget ul li a{text-decoration:none;color:var(--black-color)}.page-header{margin-bottom:40px}.page-header .page-title{margin-top:0;margin-bottom:65px;font-size:2em;font-weight:400;line-height:1.5}.back-to-top{background:var(--white-color);border:1px solid var(--primary-color);position:fixed;bottom:10%;right:5px;padding:0;width:45px;min-height:auto;height:45px;color:var(--primary-color);z-index:999;opacity:0;visibility:hidden}.back-to-top svg{width:25px;height:25px;display:inline-block;font-size:25px}#primary,#secondary{margin-top:60px;margin-bottom:60px}.home #primary,.home #secondary{margin-top:0;margin-bottom:0}.rightsidebar #primary{float:left;width:calc(100% - 350px);padding-right:100px}.rightsidebar #secondary{float:right;width:350px}.header-top{background:rgba(var(--primary-color-rgb),.1)}.header-top .container{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center}.header-top .secondary-menu{flex:1}.nav-menu .menu-item-has-children>a{padding-right:15px}.site-title{margin:0;font-family:var(--secondary-font);color:var(--heading-color);font-weight:400;font-size:1.67em;line-height:1.3}.site-title a{text-decoration:none;color:var(--heading-color)}.site-description{margin:0;font-size:.78em;line-height:1.5;color:rgba(var(--black-color-rgb),.5)}.main-navigation ul{margin:0;padding:0;list-style:none}.main-navigation .nav-menu{display:flex;flex-wrap:wrap}.main-navigation ul li{position:relative;font-family:var(--secondary-font);font-size:.8888em;letter-spacing:.5px;display:inline-block;line-height:1.3}.main-navigation ul li a{display:inline-block;color:var(--font-color);padding:15px 30px;text-decoration:none}.main-navigation .nav-menu .menu-item-has-children>a{padding-right:30px}.main-navigation ul li.current-menu-item>a{color:var(--primary-color)}.main-navigation ul ul{display:block;position:absolute;top:100%;left:0;width:230px;background:var(--white-color);box-shadow:0 2px 5px rgba(var(--font-color-rgb),.1);opacity:0;clip:rect(1px,1px,1px,1px);z-index:9999}.main-navigation .nav-menu>li:nth-last-of-type(1)>.sub-menu{left:auto;right:0}.main-navigation ul ul li{font-size:1em;display:block;width:100%;margin-right:0}.main-navigation ul ul li a{padding:17px;display:block;border-bottom:1px solid rgba(var(--font-color-rgb),.05)}.header-search .search-toggle{background:0 0;border:none;padding:5px 10px;line-height:1.3;min-height:auto;color:var(--font-color)}.header-search .search-toggle svg{width:23px;height:23px;position:relative;top:2px}.header-search .search-toggle svg circle+circle,.header-search .search-toggle svg path{stroke:var(--font-color)}.header-search .header-search-wrap{position:fixed;top:0;left:0;right:0;bottom:0;background:rgba(var(--black-color-rgb),.8);z-index:9999;display:none}.header-search .header-search-inner{display:flex;flex-direction:column;justify-content:center;align-items:center;width:100%;height:100%}.header-search .header-search-wrap .search-form{max-width:640px;width:100%;background:rgba(var(--white-color-rgb),.75);height:70px}.header-search .header-search-wrap .search-form label{width:calc(100% - 70px)}.header-search .header-search-wrap .search-form .search-field{height:70px;font-size:1.3333em;padding-left:20px;padding-right:20px;font-family:var(--secondary-font)}.header-search .header-search-wrap .search-form .search-submit{width:70px;height:70px}.header-search .header-search-wrap .close{position:absolute;top:20px;right:20px;width:40px;height:50px;padding:0;background:0 0;border:none;min-height:auto;font-size:0}.header-search .header-search-wrap .close:before,.header-search .header-search-wrap .close:after{content:"";background:var(--white-color);width:30px;height:2px;position:absolute;top:0;right:0;bottom:0;left:0;margin:auto;-webkit-transform:rotate(45deg);-moz-transform:rotate(45deg);transform:rotate(45deg)}.header-search .header-search-wrap .close:after{-webkit-transform:rotate(-45deg);-moz-transform:rotate(-45deg);transform:rotate(-45deg)}.site-banner{margin-bottom:80px}.banner-slider .item{position:relative}.banner-slider .item .banner-caption{position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;background:rgba(var(--heading-color-rgb),.9);display:flex;flex-direction:column;justify-content:center;align-items:center}.banner-slider .item .banner-caption .item-title{margin-top:20px;margin-bottom:0;font-size:1.67em;font-weight:400;line-height:1.3}.banner-slider .item .banner-caption .item-title a{display:inline-block;color:var(--white-color)}.banner-slider .item .banner-caption .item-meta{margin-top:15px;margin-left:-10px;margin-right:-10px}.banner-slider .item .banner-caption .item-meta>span{display:inline-block;margin-left:10px;margin-right:10px;color:var(--white-color);font-family:var(--secondary-font);font-size:.7778em;letter-spacing:.5px;line-height:1.3;margin-top:10px}.banner-slider .item .banner-caption .item-meta>span svg{vertical-align:middle}.banner-slider .item .post-cat a{display:inline-block;margin-right:5px;margin-bottom:5px;border:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.25);border-radius:50px;line-height:1.3;padding:5px 15px;font-size:.7778em;letter-spacing:.6px;color:var(--heading-color);text-decoration:none}.site-main article .post-thumbnail{margin:0;padding-bottom:20px;position:relative}.blog .content-area .page-header .page-title{margin-bottom:0}.widget-area .widget{margin-top:40px;border-top:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.1);margin-bottom:0;padding-top:40px}.widget-area .widget:first-child{margin-top:0}.widget-area .widget ul li{font-size:.8888em;line-height:1.5;letter-spacing:.2px}.widget_search form{border:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.1)}@media screen and (max-width:1270px){.container{max-width:1170px}}@media screen and (max-width:1199px){.container{max-width:1000px}.rightsidebar #primary{width:calc(100% - 320px);padding-right:60px}.rightsidebar #secondary{width:320px}}@media screen and (min-width:1025px){.main-navigation>div,.main-navigation ul .sub-menu{display:block!important}.main-navigation ul .sub-menu{height:auto!important}.main-navigation .toggle-btn,.mobile-header{display:none}}@media screen and (max-width:1024px){.container{max-width:768px;padding:0 15px}.rightsidebar #primary{float:none;width:100%;padding-right:0}.rightsidebar #secondary{float:none;width:100%}.mobile-header{padding:15px 0;border-bottom:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.1)}.mobile-header .container{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center}.mobile-header .site-branding{padding-right:10px;flex:1;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center}.mobile-header .site-branding .site-logo+.site-title-wrap{padding-left:10px}.mobile-header .site-branding .site-title{font-size:1.33em}.mbl-header-right{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;position:relative}.mobile-header .toggle-btn{padding:0;border:none;width:35px;height:35px;min-height:auto;background:0 0;position:relative;color:inherit}.mobile-header .toggle-btn .toggle-bar{background:var(--font-color);width:20px;height:2px;position:absolute;top:0;left:0;right:0;bottom:0;margin:auto}.mobile-header .toggle-btn .toggle-bar:first-child{top:-12px}.mobile-header .toggle-btn .toggle-bar:last-child{bottom:-12px}.primary-menu-list{order:-1}.primary-menu-list .close{position:relative;top:-2px;width:35px;height:35px;min-height:auto;background:0 0;border:none;color:inherit;display:none}.primary-menu-list .close:before,.primary-menu-list .close:after{content:"";background:rgba(var(--black-color-rgb),.7);width:20px;height:2px;position:absolute;top:0;right:0;bottom:0;left:0;margin:auto;-webkit-transform:rotate(45deg);-moz-transform:rotate(45deg);transform:rotate(45deg)}.primary-menu-list .close:after{-webkit-transform:rotate(-45deg);-moz-transform:rotate(-45deg);transform:rotate(-45deg)}.mobile-header-popup{position:fixed;top:0;left:0;width:100%;bottom:0;background:var(--white-color);z-index:9999;display:none}.mobile-header-popup .mbl-header-inner{padding-top:40px;background:rgba(var(--primary-color-rgb),.3);height:100%;overflow-x:hidden;overflow-y:auto}.mbl-header-mid{padding-bottom:20px;display:flex;flex-wrap:wrap}.mobile-header .main-navigation,.mobile-header .secondary-menu{flex:1}.mobile-header .main-navigation+.secondary-menu{border-left:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.2)}.mobile-header .main-navigation .toggle-btn{display:none}.mobile-header .main-navigation .nav-menu{display:block}.mobile-header .main-navigation ul li{display:block}.mobile-header .main-navigation ul li a{padding:5px 10px;margin:10px;display:inline-block}.mobile-header .main-navigation .nav-menu .menu-item-has-children>a{padding-right:10px;margin-right:0}.mobile-header .main-navigation ul li.current-menu-item>a{background:var(--white-color);color:var(--font-color)}.mobile-header .main-navigation ul ul{display:none;position:static;width:100%;background:0 0;box-shadow:none;clip:inherit;opacity:1;filter:alpha(opacity=100)}.mobile-header .main-navigation ul ul li a{border-bottom:none}.mobile-header .header-search .search-toggle{padding-right:0}.mobile-header .header-search .search-toggle svg{width:20px;height:20px}.mbl-header-bottom{padding-bottom:20px}.mobile-header+.site-header{display:none}}@media screen and (max-width:767px){.container{max-width:420px}.page-header .page-title{font-size:1.67em}.banner-slider .item .banner-caption{position:static;width:auto;height:auto}.site-main article .post-thumbnail img{width:100%;height:100%;object-fit:cover}.site-main article{flex-direction:column}.site-main article .post-thumbnail{width:100%;margin-bottom:20px}}:root{--primary-font:'DM Sans',sans-serif;--secondary-font:'Domine',serif;--dr-primary-font:'DM Sans',sans-serif;--dr-secondary-font:'Domine',serif;--font-color:#232323;--font-color-rgb:35,35,35;--primary-color:#b05045;--primary-color-rgb:176,80,69;--secondary-color:#646f58;--secondary-color-rgb:100,111,88;--black-color:#000;--black-color-rgb:0,0,0;--white-color:#fff;--white-color-rgb:255,255,255}.site-header.style-four{border-bottom:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.1)}.site-header.style-four .header-top{background:var(--heading-color);padding:10px 0}.site-header.style-four .header-top .header-left{flex:1;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center}.site-header.style-four .header-top .header-left .secondary-menu{flex:initial}.site-header.style-four .header-top .search-form{max-width:275px;width:100%;background:var(--white-color);height:45px}.site-header.style-four .header-top .search-form label{width:calc(100% - 45px)}.site-header.style-four .header-top .search-form .search-field{min-height:auto;height:45px;font-size:.7778em;font-family:var(--primary-font)}.site-header.style-four .header-top .search-form .search-submit{width:45px;min-height:auto;height:45px;background-repeat:no-repeat;background-position:center;background-size:15px}.site-header.style-four .header-main{margin-top:30px;margin-bottom:30px}.site-header.style-four .header-main .container{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center}.site-header.style-four .header-main .site-branding.has-image-text{display:flex;flex-flow:row wrap;align-items:center}.site-header.style-four .header-main .site-branding.has-image-text .site-title-wrap{padding-left:15px}.site-header.style-four .header-main .main-navigation{flex:1;padding-left:20px;padding-right:10px;display:flex;flex-direction:column;align-items:flex-end}.site-header.style-four .header-main .main-navigation ul li a{padding-left:25px;padding-right:25px}.site-header.style-four .header-main .header-right{flex:initial;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;justify-content:flex-end}.banner-slider.style-two .item-wrapper{padding-left:30px;padding-right:30px}.banner-slider.style-two .item .banner-caption{position:relative;background:0 0;text-align:center;height:auto;display:block;padding-top:30px}.banner-slider.style-two .item .banner-caption .item-title{font-size:1.33em;line-height:1.46}.banner-slider.style-two .item .banner-caption .item-title a{color:var(--heading-color)}.banner-slider.style-two .item .banner-caption .item-meta{margin-top:5px}.banner-slider.style-two .item .banner-caption .item-meta>span{color:var(--heading-color)}.grid-with-first-lg .site-main{display:flex;flex-wrap:wrap;margin-left:-3%;margin-right:-3%}.grid-with-first-lg .site-main article{display:block;padding-left:3%;padding-right:3%;width:50%;margin-top:50px;padding-top:50px;border-top:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.15)}.grid-with-first-lg .site-main article:first-child{width:100%;margin-top:0;padding-top:0;border-top:none}.grid-with-first-lg .site-main .post-thumbnail{width:100%;margin-bottom:25px}@media screen and (max-width:767px){.grid-with-first-lg .site-main article{width:100%;padding-left:0;padding-right:0}}@media (min-width:1025px){.main-navigation .nav-menu>li.menu-item-has-children>a:after{content:"";background-image:url("data:image/svg+xml,%3Csvg class='svg-inline--fa fa-chevron-down fa-w-14' aria-hidden='true' data-prefix='fas' data-icon='chevron-down' role='img' xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' viewBox='0 0 448 512' data-fa-i2svg=''%3E%3Cpath fill='currentColor' d='M207.029 381.476L12.686 187.132c-9.373-9.373-9.373-24.569 0-33.941l22.667-22.667c9.357-9.357 24.522-9.375 33.901-.04L224 284.505l154.745-154.021c9.379-9.335 24.544-9.317 33.901.04l22.667 22.667c9.373 9.373 9.373 24.569 0 33.941L240.971 381.476c-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0z'%3E%3C/path%3E%3C/svg%3E");display:inline-block;width:.8em;height:.8em;background-repeat:no-repeat;margin-left:7px}.site-header.style-four .main-navigation .nav-menu>li:nth-last-of-type(1)>.sub-menu li a:after{transform:rotate(90deg)}}.owl-carousel{position:relative}.owl-carousel{display:none;width:100%;z-index:1}.wp-block-search{display:flex;flex:1;flex-wrap:wrap}.wp-block-search .wp-block-search__input{width:calc(100% - 50px);border-radius:0;border-right:none;height:50px;font-size:.7778em;border-color:rgba(var(--primary-color-rgb),.3)}.wp-block-search .wp-block-search__button{width:50px;height:50px;margin:0;padding:0;text-align:center;border-radius:0;border:none;box-shadow:none;background-color:var(--primary-color);background-image:url('data:image/svg+xml; utf-8, ');background-repeat:no-repeat;background-size:20px;background-position:center;text-indent:60px;white-space:nowrap;overflow:hidden}.wp-block-latest-posts{margin:0;padding:0;list-style:none}.wp-block-latest-posts li{margin-bottom:15px;padding-bottom:15px;border-bottom:1px solid rgba(var(--primary-color-rgb),.2);font-size:1em;font-weight:400;position:relative;padding-left:20px}.wp-block-latest-posts li:before{content:"";background:var(--primary-color);width:6px;height:6px;position:absolute;left:0;top:14px;border-radius:100px;-webkit-transform:none;-moz-transform:none;transform:none}.wp-block-latest-posts li a{color:rgba(var(--black-color-rgb),.8)}:root{--wpforms-field-border-radius:3px;--wpforms-field-border-style:solid;--wpforms-field-border-size:1px;--wpforms-field-background-color:#fff;--wpforms-field-border-color:rgba(0,0,0,.25);--wpforms-field-border-color-spare:rgba(0,0,0,.25);--wpforms-field-text-color:rgba(0,0,0,.7);--wpforms-field-menu-color:#fff;--wpforms-label-color:rgba(0,0,0,.85);--wpforms-label-sublabel-color:rgba(0,0,0,.55);--wpforms-label-error-color:#d63637;--wpforms-button-border-radius:3px;--wpforms-button-border-style:none;--wpforms-button-border-size:1px;--wpforms-button-background-color:#066aab;--wpforms-button-border-color:#066aab;--wpforms-button-text-color:#fff;--wpforms-page-break-color:#066aab;--wpforms-background-image:none;--wpforms-background-position:center center;--wpforms-background-repeat:no-repeat;--wpforms-background-size:cover;--wpforms-background-width:100px;--wpforms-background-height:100px;--wpforms-background-color:rgba(0,0,0,0);--wpforms-background-url:none;--wpforms-container-padding:0px;--wpforms-container-border-style:none;--wpforms-container-border-width:1px;--wpforms-container-border-color:#000;--wpforms-container-border-radius:3px;--wpforms-field-size-input-height:43px;--wpforms-field-size-input-spacing:15px;--wpforms-field-size-font-size:16px;--wpforms-field-size-line-height:19px;--wpforms-field-size-padding-h:14px;--wpforms-field-size-checkbox-size:16px;--wpforms-field-size-sublabel-spacing:5px;--wpforms-field-size-icon-size:1;--wpforms-label-size-font-size:16px;--wpforms-label-size-line-height:19px;--wpforms-label-size-sublabel-font-size:14px;--wpforms-label-size-sublabel-line-height:17px;--wpforms-button-size-font-size:17px;--wpforms-button-size-height:41px;--wpforms-button-size-padding-h:15px;--wpforms-button-size-margin-top:10px;--wpforms-container-shadow-size-box-shadow:none}
Bucătăria cu Gust - Retete pas cu pas - Page 6
Sari la conținut (apasă Enter) „Descoperă o experiență gustativă deosebită cu negresa cu nuci și zmeură – un desert delicios și rafinat care îmbină savoarea intensă a ciocolatei cu crocăntul nucilor și dulceața proaspătă a zmeurelor. Această rețetă simplă și ușor de preparat te va cuceri cu fiecare mușcătură. Pregătește aluatul, amestecă ingredientele, coace prăjitura și bucură-te de aroma divină care va încânta papilele gustative ale întregii tale familii sau invitați la ocazii speciale. O explozie de gusturi și texturi într-un desert clasic reinventat!”
Orice masă de sarbatoare trebuie să înceapă cu câteva aperitive care să-ți trezească pofta de mâncare. Acompaniază aceste aperitive simple cu o sticlă de vin alb sau roșu, în funcție de preferințele tale. Bucură-te de …
Această supă este nutritivă, gustoasă și plină de culoare. Poți să ajustezi rețeta adăugând alte legume preferate sau condimente în funcție de gusturile tale. Poftă bună!
Descoperă o rețetă simplă și savuroasă pentru papanși rumeni și pufoși. Papanasii preparați cu brânză de vaci proaspătă și ingrediente de calitate. Află cum să faci papanșii perfecti, îndulciți cu dulceață de fructe și serviti …
Chiflele noastre cu susan sunt preparate cu atenție pentru a asigura gustul perfect și o consistență moale și pufoasă în interior, cu o crustă crocantă în exterior.
Indiferent dacă ești un pasionat al bucătăriei românești sau pur și simplu îți dorești să descoperi arome autentice, ciorba de pește din Delta Dunării este alegerea perfectă pentru o masă delicioasă și reconfortantă. Așadar, pregătește-te să te lași răsfățat de savoarea unică a acestei mâncăruri tradiționale românești!
Pregătirea acestui delicios preparat culinar începe prin sărarea și coacerea pe grătar a peștelui, alături de ardeiul gras, ardeiul iute și roșiile. După ce acestea sunt bine coapte, legumele sunt tratate cu atenție: se curăță de pielita și se taie în fasii și cuburi. Apoi, urmează etapa de pregătire a saramurii: într-o tigaie cu margini înalte, legumele sunt îmbogățite cu o combinație de apă, sare, oțet, frunze de dafin și piper. Peștele este apoi așezat în saramură și fiert la foc potrivit, timp de 3 sau 5 minute, în funcție de gradul său de coacere. Finalizarea se face prin adăugarea usturoiului pisat și fierberea unui minut suplimentar pentru a intensifica aromele. Acest proces complex și meticulos asigură un gust autentic și o consistență perfectă a preparatului final.”
entru a pregăti acest burger de vită deosebit, începi prin amestecarea cărnii de vită măcinată cu sarea și piperul, pentru a-i accentua gustul natural. Apoi, modelezi burgerii și îi gătești pe grătar până când obțin o culoare frumoasă și sunt gata în interior. Între timp, prăjești chiflele pentru a le conferi o textură crocantă și le ungi cu o generoasă cantitate de ketchup pentru a adăuga o notă plină de savoare.
Când toate aceste elemente sunt pregătite, asamblezi burgerul cu atenție și creativitate. Începi prin așezarea unei frunze proaspete de salată pe partea de jos a chiflei, urmată de felii proaspete de castravete pentru o textură crocantă și răcoritoare. Apoi, adaugi burgerul gătit, care emană arome delicioase și suculente.
Un aspect distinctiv al acestui burger este dulceața de ceapă, care aduce o notă subtilă și delicioasă de dulce-acrișor la fiecare mușcătură. Această dulceață de ceapă este completată perfect de sosul Cheddar cremos, care se topește deasupra burgerului cald, oferind o experiență bogată și rafinată a gustului.
Când toate straturile sunt aranjate cu grijă, completezi burgerul cu partea superioară a chiflei și te bucuri de fiecare mușcătură, savurând combinația perfect echilibrată de arome și texturi. Este o experiență culinară de neuitat, plină de gusturi autentice și satisfacție culinară. Poftă bună!”
„Chiftelute de dovlecei cu branza un deliciu devenit capriciu”
Pasca este adesea asociată cu sărbătoarea Paștelui și este un element central în tradițiile culinare ale multor comunități. Aspectul și gustul acestei prăjituri pot varia în funcție de regiune și de rețeta specifică folosită.