Feluri Principale Paste

Rețetă de Lasagna Tradițională: Gust Autentic Italian

Această rețetă tradițională de lasagna italiană combină straturi de paste, un sos de carne bogat, sos bechamel cremos și brânzeturi. Prepararea implică gătirea unui sos aromat de carne și a unui sos bechamel, urmate de asamblarea ingredientelor în straturi și coacerea lor până la perfecțiune. Lasagna este ideală pentru mesele de familie și ocazii speciale, oferind o experiență culinară autentic italiană.

Aperitive Blog Feluri Principale Rețete

Placinta Dobrogeana: Secretele Retetei Traditionale din Dobrogea

Descopera reteta traditionala a placintei dobrogeane rulata, un preparat delicios din Dobrogea. Cu branza de vaci grasa, smantana, oua si foi crocante, aceasta placinta este perfecta pentru orice ocazie. Preparata pas cu pas, rulata si coapta pana devine aurie, placinta dobrogeana rulata aduce in bucataria ta gustul autentic al traditiilor dobrogene.

Feluri Principale Rețete

Rețetă Tradițională de Varză cu Piept de Porc-Gust Autentic

Această rețetă tradițională de varză cu piept de porc este perfectă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Prepararea începe cu felierea și condimentarea pieptului de porc, care se rumenește în cuptor. În paralel, varza se spală, se taie mărunt și se asezonează cu sare. Se călesc ceapa, morcovul și ardeiul, apoi se adaugă varza, roșiile și pasta de roșii, condimentând cu sare, piper, foi de dafin, boia și cimbru. Într-o tavă se așază un strat de varză, feliile de piept de porc și un alt strat de varză, apoi se coace totul la cuptor. La final, se presară mărar proaspăt tocat pentru un plus de aromă. Bucură-te de un preparat autentic românesc, ideal pentru mesele în familie.