bucataria-cu-gust.ro
Această rețetă ar trebui să îți ofere o tartă delicioasă și hrănitoare.
Rețeta de Tarta cu spanac și brânza feta
Descriere
Tarta cu spanac și brânză feta este o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru o masă de prânz sau cină. Aluatul fraged este umplut cu un amestec cremos de spanac piure, brânză feta și ouă, iar deasupra sunt aranjate roșii cherry pentru un plus de prospețime și culoare. Aromele de busuioc și oregano completează perfect gustul acestei tarte sănătoase și savuroase. Rețeta este ușor de pregătit și va fi cu siguranță apreciată de întreaga familie
Ingrediente pentru aluat
Ingrediente pentru umplutură:
Mod de preparare
- Pentru aluat:
-Amestecă făina și sarea într-un castron mare. Adaugă untul și freacă-l cu degetele până când amestecul devine sfărâmicios.
-Adaugă oul și amestecă până când aluatul se leagă.
Înfășoară aluatul în folie și lasă-l la frigider timp de 30 de minute. - Pentru umplutură:
-Încinge cuptorul la 180°C.
-Într-un castron, amestecă spanacul piure, brânza feta sfărâmată, ouăle, smântâna, laptele, busuiocul și oregano. Condimentează cu sare și piper, după gust.
-Întinde aluatul într-o formă de tartă și toarnă amestecul de spanac și brânză peste aluat.
-Așază roșiile cherry pe deasupra umpluturii.
-Coace tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când aluatul este auriu și umplutura este fermă și aurie.
-Servește tarta caldă sau rece, presărată cu busuioc proaspăt.
Notea
- Tarta cu spanac și brânză feta poate fi umplută și cu alte ingrediente delicioase. Iată câteva idei:
- Sunca sau bacon: Sunca sau baconul tăiat cubulețe și prăjit pot adăuga o notă sărată și savuroasă umpluturii.
- Brânză Mozzarella: Adăugarea de brânză Mozzarella în combinație cu brânza feta poate oferi umpluturii o textură mai filantă și un gust bogat.
spanac, tarta, feta, branza, smantana
Daca v-a placut incercati si Reteta Quiche Cu Praz si Broccoli
Vizitati si http://retete-rapide.ro
